Dva skvělé recepty, se kterými na grilovací party zazáříte

Nemůžete se dočkat, až vám počasí dovolí první grilovací party roku 2017? Nic nepodceňujte a připravte se na velkou událost pěkně v předstihu. Prozradíme vám, se kterými recepty si ostudu rozhodně neuděláte. Vybrali jsme pro vás to nejlepší!

Losos s čerstvými bylinkami

Ryby patří k poměrně nedoceněným pokrmům, čehož můžete využít a naservírovat hostům nezapomenutelného grilovaného lososa na čerstvých bylinkách. Příprava je snadná a výsledek snad až překvapivě chutný.

Prvním krokem je rozložení základních ingrediencí – tymiánu, rozmarýnu a bobkových listů – na mřížku grilu nebo na alobalovou grilovací destičku. Na bylinky položte rybu a okolo ní rozložte fenykl. Bokem v misce smíchejte olivový olej s citronovou šťávou, dochuťte solí a pepřem a průběžně lososa potírejte. Optimální doba grilování je cca 10 až 20 minut. Nepřehánějte to, aby ryba nebyla suchá.

azdomy-cz_azrent_cz_01

Grilované selátko podle řeznického receptu

Chystáte-li se uspořádat velkolepou zahradní party, na které se sejde větší počet lidí, překvapte je grilovaným seletem. Příprava je sice pracnější a vyžaduje určité zkušenosti, ale všechna námaha rozhodně stojí za to.

Prvním krokem je vpravení láku (1 l vody, 19 dkg soli, 5 kuliček nového koření, 15 kuliček pepře, lžička oregana) do masitých částí, jako jsou plece, krkovice a kýty. Poté nechte sele minimálně 5 dní odležet na nějakém chladnějším místě.

azdomy-cz_azrent_cz_02

Co se týče samotného grilování, obalte sele do alobalu a zprudka opékejte po dobu cca 3 hodin. Následně sundejte alobal a dopékejte na mírnějším ohni.

Nemáte-li k dispozici odpovídající gril, využijte levný pronájem grilu na sele, který najdete v nabídce půjčovny party vybavení AZrent.

Půjčovna grilu zároveň nabízí party stany, pivní sety, party nábytek a další zařízení, které by se vám na party mohlo hodit.

Tags: , , ,


About the Author



Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.

Back to Top ↑

  • Vybíráte nové bydlení? Pak vám doporučujeme si prohlédnout dokončené developerské projekty Praha od firmy Sekyragroup!
    Vybíráte nové rodinné bydlení v Praze? Developer FINEP nabízí prodej domů v Praze za výhodné ceny!
    Stavíte nebo rekonstruujete? Pokud budete potřebovat rychle přistavit kontejner, využijte firmu Siegl kontejnery.
    Kvalitní posuvné interiérové dveře vám ušetří prostor v místnosti a můžete si je nechat vyrobit přesně na míru, dle vašeho přání!


  • Doporučujeme